２０１６年９月２８日
すっかり秋ですね～ 夏に植えた安穏芋を掘り起こしたよ。（←肥しも与えず放ったらかし）
↑３つの苗からこんなに収穫出来きたので早速、息子の好きなさつまいもチップスに変身。
安穏芋は糖度が高いので焼き芋が１番美味しいです。
我が家では魚焼きグリルで焼き芋を作ります。
洗った芋をそのままグリルに入れ、
魚の姿焼きモードの弱火で約１時間焼くと美味しい焼き芋が出来上がります。
（３０分ごとに芋をひっくり返す）
追記。まだ９月なのに息子の要望でコタツを出した我が家。
この子大丈夫？見てるだけでも暑いわ。
寝具の掛布団まで引っ張り出してきて被ってるから軽く驚いた。
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