家庭菜園と2歳児の成長+手作りケチャップ

2011年5月24日

先日は息子にとって人生で2度目の運動会。

10時半には出番が終わったから帰ってきました。

自宅に帰ったは良いけど、すんなり家の中に入ってくれないから

庭の野菜を収穫させてみた。

写真を撮る為に距離を取ろうものなら
一緒に着いてくる。(頭しか写らないぞ)
家庭菜園の玉ネギや人参が実ったから、、
 収穫のお手伝い中。引っこ抜くのが楽しいみたい

2011年6月23日

一見、貧相な葡萄(藤稔)の木だけど

無農薬の玉葱、人参、ネギ、大葉GET
小さな実が付いて
成長を始めました

↓ 我が家には成長を楽しめる生物が此処にもいます。

『そろそろ先生(保育所)行くよ~!ズボンと靴を履いて用意してよ~』

と声をかけたら、今朝はこんな恰好でスタンバってたから軽く驚いた(↓決めポーズ付き)

冬物のレッグウォーマーに長靴?(←真冬と梅雨と真夏のトリプルコラボ)

今の季節って何だっけ?

っていうかズボンは履かないんですか?(←しかも長靴は左右が逆)

それぞれ単品で気に入ってるのは分かるけど、

その恰好での登園はアナタだけでは無く、私まで注目を浴びるから少し無理かと、、

でも、自分でコーディネイトして偉いね。

2011年8月6日

 1週間前はピーマンとトマトが沢山獲れたんだけど 

息子がトマト嫌いだから2時間煮込んでトマトケチャップを作ってみた。

色は薄いけど市販に負けない位に美味しいケチャップが出来ました。

瓶に詰めて完成!美味しすぎる
トマト嫌いの息子と姪に
手作りケチャップを食べさせたくて
オムライスを作った

息子は手作りケチャップで作ったオムライスを一口も食べなかったけど

姪はトマトに全く気付かず全部食べた

レシピはクックパッドを参考に作ったから

 次に作る時の為に簡単な記録代わりにメモメモ。、

トマト約1.5kg+玉ねぎ50gをフープロでジュース状にする。
(*量が多いから3回に分けて)
鍋にジュース状になったトマト&玉ねぎを入れて、にんにく摩り下ろし15gと生姜5gを絞って入れる。
塩20g、砂糖100g、酢を大匙3強加え、ローリエの葉を4枚入れて2時間煮込む。

トマトだけじゃなく、婆ちゃんが畑で作ったスイカさえも食べない息子なので

スイカジュースにしてマグマグに入れたら、1リットルを2日で飲み干した

2歳5か月の大きな赤ちゃんは、マグマグで飲むフレッシュジュースが好きです

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